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简单造型更可爱---南瓜小饼干

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发表于 2017-10-10 15:33:57 | 显示全部楼层 |阅读模式
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      “饼干是烘焙的基础,如果是初学烘焙,建议从饼干开始,简单易成功,如果再给饼干做一点造型,简单的饼干也变得可爱惹人,孩子们一定会喜欢,你,我想,也会喜欢。”


南瓜小饼干的做法步骤


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1黄油从冰箱拿出来软化,南瓜去皮洗净,切成小块。


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2南瓜用微波炉高火3分钟,压成泥。


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3将糖粉加入黄油中。


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4黄油加糖粉打发至颜色变浅状态。


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5把南瓜泥加入黄油中。


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6搅拌均匀。


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7面粉、淀粉、盐混合后筛入黄油中拌匀。


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8揉成面团。


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9把面团分成15克左右的小面团,取1份揉圆。


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10稍压扁一点,用牙签压出花纹。


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11分别做好余下的。


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12留一个小面团加入抹茶粉和水。


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13做成瓜蒂,粘在南瓜上即可,粘的时候可以沾一点水。


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14入预热好的烤箱烘焙。


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