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青椒丝炒胡萝卜丝

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发表于 2017-9-14 09:47:16 | 显示全部楼层 |阅读模式

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青椒丝炒胡萝卜丝的做法步骤


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1备好食材


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2胡萝卜洗净后切细丝


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3青椒洗净后切细丝


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4锅热后倒入菜籽油


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5倒入青椒丝


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6大火炒至变色


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7倒入胡萝卜丝


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8大火翻炒均匀后加些食盐调味


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9滴少许生抽增色


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10最后撒些鸡粉提鲜


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11炒匀关火出锅


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12一盘爽脆香辣的家常菜就OK了

小窍门

1、选用菜籽油比其它食用油味道香

2、全程用大火旺炒更爽脆

使用的厨具:炒锅


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